Temanggung, AGRINEWS – Muhammad Ihsan Fauzi, peternak sapi asal Dusun Kemloko, Desa Bumiayu, Kecamatan Selopampang, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah sedang bahagia.
Tak disangka, tahun 2026 ini, sapi peliharaannya terpilih menjadi salah satu hewan kurban bantuan Presiden Prabowo Subianto.
Sapi jenis Simmental yang diberi nama “Diego” itu, dipelihara Ihsan sejak umur lima bulan dengan perawatan intensif.
Meski baru berusia 27 bulan atau belum genap dua setengah tahun, sapi tersebut memiliki bobot mencapai 1 ton 20 kilogram.
“Awalnya tidak menyangka bisa dipilih. Kemarin ada survei dari dinas, dan ternyata sapi kami masuk kriteria. Alhamdulillah senang sekali,” ujar Ihsan (11/5/2026).
Ihsan mengatakan, pertumbuhan sapi dijaga melalui pola pakan khusus yang diramu sendiri.
Konsentrat dibuat dari sejumlah campuran bahan pakan, seperti ampas sawit, polar, gilingan jagung, kulit kopi, tongkol singkong, katul, dan bahan lainnya.
“Pakan dedaunan tetap diberikan, ini wajib,” ungkap Ihsan.
Sapi juga rutin mendapat vitamin suntik, obat cacing, premix, mineral, dan vitamin B kompleks, untuk menjaga kesehatan dan mempercepat pertumbuhan.
“Kalau sapi sudah maksimal seperti ini, sehari bisa habis sekitar 10 kilogram konsentrat,” ungkapnya.
Menurut Ihsan, sapi Simmental memiliki keunggulan pertumbuhan cepat dan nafsu makan tinggi, sehingga lebih mudah mencapai bobot besar dalam usia muda.
Saat ini, ada 14 ekor sapi, dengan delapan ekor di antaranya siap dijual untuk kebutuhan kurban.
Ia menambahkan, Diego dibeli dengan harga lebih dari Rp100 juta.
Dulu, bibitnya dibeli seharga Rp20 juta, dengan biaya perawatan total mencapai kisaran Rp40 juta.
“Alhamdulillah untung,” imbuhnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKPPP) Kabupaten Temanggung, Joko Budi Nuryanto mengatakan, bantuan sapi kurban presiden menjadi motivasi bagi peternak lokal, untuk meningkatkan kualitas budidaya ternak.
Menurutnya, dalam beberapa tahun terakhir, pemerintah pusat rutin menyalurkan bantuan sapi kurban ke daerah, melalui seleksi yang dilakukan dinas setempat.
Salah satu syarat utama sapi bantuan presiden, adalah memiliki bobot minimal satu ton.
“Ini menjadi kebanggaan bagi Temanggung, karena sapi lokal mampu memenuhi syarat bantuan presiden. Harapannya, para peternak semakin semangat mengembangkan usaha ternak sapi dengan perawatan yang baik,” tutur Joko.
Diego memiliki panjang 2 meter dan tinggi 165 cm, berat badan 1 ton 20 kg.
Saat ini, beratnya kemungkinan sudah bertambah.
“Sapi akan dikirim pada pagi hari, sebelum salat Id, harapan sudah tiba,” pungkasnya.
(Sumber: jatengprov.go.id)
